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如何做好卤菜熟食加盟店的选址工作

2014-05-26 10:40 来源: 一路商机网 阅读:1711次 字号:
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现在越来越多的人选择创业,大部分草根创业者把创业目光聚集在熟食加盟上。开一家卤菜熟食店看似简单,但是是否能收获人气成功经营,最关键的环节就是选址。本文一路商机网小编以廖记棒棒鸡加盟店为例,和大家分享卤菜熟食加盟店的选址技巧。

廖记棒棒鸡

首先选址第一条就是廖记棒棒鸡加盟店市场定位。市场定位直接决定目标消费群体,根据目标消费群体的消费习惯和喜好选择店址,肯定能更好的锁定目标消费群体。细心的创业者可以发现廖记棒棒鸡加盟店一般在一些当地比较繁华的商业街附近、中高档小区商圈附近,这里目标消费群体的客流量很多。考虑到店面有购物大厦、百货大楼也好,周末来商业街的购物消费者很多的,就会来买卤菜熟食产品。每周都会有人流量最高峰期,日客流量一般情况下都能过万,人均小时的客流量要过千,人流量非常可观。

其次选址要选择门当户对的邻居。消费者在饮食选择上习惯选择比较集中消费的区域。所谓人以群分物以类聚,高档的品牌店铺云集在一起,会迎来更多的目标消费群体,低档品牌店云集在一起也会锁定自己的消费群体。廖记棒棒鸡加盟店在熟食加盟行业中属于比较高档的熟食加盟品牌,市场定位偏中、高档消费。所以最好不要选择很邋遢的小菜市场。尽量选择位置较好、周围环境卫生、交通便利的商铺。熟食加盟店的店面卫生非常重要,在把握客户对卤菜熟食的口味情况下,卫生非常重要。

廖记棒棒鸡的加盟优势此处不再赘述,如果你想做中高档的熟食加盟行业,那么就要把握好以上有关熟食加盟行业的选址技巧。更多廖记棒棒鸡加盟资讯请上一路商机网。

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